我愛紐西蘭

就是千層麵啦 ^^



話說前兩天看了加菲貓2
裡面加菲貓說千層麵是他的最愛
也開始做起Lasagna ^^


於是我跟室友Anthony就打算來做做Lasagna

我們的食材有
千層麵
Tomato sauce (內含大蒜和紅酒)
另外洋蔥
牛絞肉
大蒜
香菇
Cream
起司

首先
大蒜 細狀
洋蔥 細狀
香菇 細片狀

油熱
先炒洋蔥大蒜然後放絞肉
炒到一定程度加入香菇 ^^
接著
把絞肉炒乾
然後加入Tomato sauce和一點的cream
一樣炒乾 ^^

接著準備可以放入烤箱的盤
先在盤底放一點油
然後放入第一層千層麵
然後在把絞肉放上去然後灑點起司還有再加入一點的cream
再放入第二層千層麵 一樣同理
我們放了三層
第三層上面就灑起司然後
就放入烤箱烤啦 ^^

我們烤了滿久的
好吃的千層麵就出爐啦
但是似乎起司放太多
太鹹啦

但是整體還是很不錯的 ^^